Consells i receptes

Herbes de la Conca són una empresa familiar de Tarragona dedicada al cultiu de plantes aromàtiques i la posterior elaboració de productes alimentaris utilitzant les seves plantes. La seva filosofia es oferir un productes d’agricultura ecològica, d’origen local i de qualitat. Treballen respectant el medi ambient i aposten per la responsabilitat social. Entre els seus productes hem introduït a les nostres botigues les escames de sal i les sals d’herbes.
Amb les escames de sal podràs guanyar tot el sabor als teus menjars diaris mentre redueixes el teu consum en sodi (per cert, són riques en magnesi). Les escames de sal marina del Delta de l’Ebre, sense refinar, sense gluten ni antiaglomerants, et deixaran un gust increïble a tots els teus plats. Barrejades amb les plantes mediterrànies, boletus edulis, llimona o hibiscus.
Les sals d’herbes utilitzen part igual d’herbes aromàtiques mediterrànies de cultiu propi i sal marina sense refinar del Delta de l’Ebre, sent el substitut ideal de la sal blanca convencional. El resultat és una barreja perfecta d’aromes, per aportar més sabor als teus plats utilitzant menys sal, amb un alt contingut en potassi aquesta alternativa redueix l’assimilació de sodi als teus menjars.

ESTIGUES INFORMAT DE LES NOSTRES RECEPTES, CONSELLS I MOLT MÉS!